Légumineuses et ballonnements : réduis la portion le soir

Ingrédients

• Une petite portion de haricots, lentilles, pois ou pois chiches
• De l'eau ou une tisane non sucrée
• Optionnel : une courte note avec la portion, l'heure et les symptômes

Comment tester

Ne commence pas le soir avec un grand bol. Sers une portion plus petite, mange lentement et évite de placer ce repas juste avant le coucher. Si tu manges rarement des légumineuses, augmente la quantité sur plusieurs jours au lieu de tout changer d'un coup.

Pourquoi la portion compte

Les légumineuses contiennent des glucides qui ne sont pas toujours entièrement digérés dans l'intestin grêle. Les bactéries intestinales les dégradent ensuite dans le côlon, ce qui peut produire des gaz. C'est normal, mais l'effet dépend de ta tolérance, de la quantité et de ton habitude des aliments riches en fibres.

Bon à savoir

L'heure n'est pas le facteur principal. Ta tolérance, la taille de la portion et un très gros repas tardif comptent davantage. Les légumineuses peuvent rester dans une alimentation équilibrée. Si les ballonnements sont forts ou répétés, ou s'il y a douleur, perte de poids ou sang dans les selles, demande un avis médical.