Houd compost luchtig: meng natte resten met droog materiaal

Zo pak je het aan

Meng natte keukenresten zoals groente- en fruitschillen meteen met droog materiaal: bladeren, gescheurd ongecoat karton, kleine takjes of fijn tuinafval. Druk de compost niet aan. Voelt een plek zwaar en nat, maak die dan los met een riek of compostbeluchter en voeg droog structuurmateriaal toe.

Gooi geen grote hoeveelheid van dezelfde resten als één dichte laag bovenop. Maak ze kleiner, verdeel ze en dek ze af met wat droog materiaal. Zo blijft de hoop kruimelig in plaats van een natte klomp.

Waarom dit helpt

Compost is geen afgesloten afvalbak. Micro-organismen breken organisch materiaal af en hebben daarvoor een goede balans nodig van lucht, vocht en voeding. Wordt de hoop te nat of te compact, dan zakt het zuurstofniveau; vieze rottingsgeur en slijmerige plekken ontstaan dan sneller.

Droog materiaal werkt als een soort geraamte. Het maakt kleine luchtkanaaltjes, neemt overtollig vocht op en helpt nuttige micro-organismen beter bij de resten te komen.

Waar je op let

Goede compost ruikt eerder aards dan vies. Ruikt hij sterk, ziet hij glimmend nat uit of plakt hij in klonten, dan ontbreekt meestal structuur. Maak de hoop eerst los en meng droog materiaal door voordat je nieuwe resten toevoegt.

Goed om te weten

Let op lokale regels. Vlees, grote hoeveelheden bereide restjes, zieke planten of invasieve planten horen niet altijd op een thuiscompost. Voor de gft-container kunnen andere regels gelden dan voor compost in je tuin.