Los vet op met afwasmiddel in plaats van alleen water

Zo pak je het aan

1. Haal dikke vetresten eerst weg met papier, een spatel of een oude schraper.
2. Doe warm water en een klein beetje afwasmiddel in de pan of op het bord.
3. Laat het 2 tot 5 minuten staan voordat je gaat schrobben.
4. Veeg na met een spons of borstel en spoel af met schoon water.

Zo geef je het afwasmiddel tijd om de vetlaag los te maken.

Waarom het werkt

Water alleen mengt slecht met vet. Afwasmiddel bevat tensiden. Het ene deel van zo'n molecuul houdt van vet, het andere deel van water. Daardoor worden kleine vetdruppels omhuld en kunnen ze met het water wegspoelen.

Het praktische verschil zit in de wachttijd. Bij normaal huishoudelijk vet werkt een beetje afwasmiddel met warm water meestal beter dan koud water en veel druk.

Waar je op let

Meer afwasmiddel is niet automatisch beter. Te veel schuim maakt naspoelen lastiger en helpt vaak nauwelijks extra. Gebruik bij pannen met antiaanbaklaag liever een zachte spons dan een schurende borstel.

Houten grepen, snijplanken en kwetsbare oppervlakken laat je beter niet lang weken. Kort schoonmaken, afspoelen en meteen drogen is daar meestal genoeg.

Snelle regel

Bij vet werkt deze volgorde: eerst resten verwijderen, warm water erbij, een beetje afwasmiddel toevoegen, kort wachten en dan pas vegen.